рддрд┐рдирдИ рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ (Thinai Mysore Pak), рдЬрд┐рд╕реЗ Foxtail Millet Mysore Pak рднреА рдХрд╣рд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдПрдХ рдРрд╕рд╛ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдорд┐рд▓реЗрдЯ рд╕реНрд╡реАрдЯ рд╣реИ рдЬреЛ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдИ рдХреЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЛ рдлреЙрдХреНрд╕рдЯреЗрд▓ рдорд┐рд▓реЗрдЯ рдпрд╛рдиреА рддрд┐рдирдИ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЬреЛрдбрд╝рддрд╛ рд╣реИред Millet nтАЩ Minutes рдХрд╛ Authentic Thinai / Foxtail Millet Mysore Pak рд╢реБрджреНрдз рдШреА рдФрд░ рдЧреБрдбрд╝ рд╕реЗ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ, рдЬреИрд╕рд╛ рдХрд┐ рдЙрддреНрдкрд╛рдж рдХреА рдкреНрд░рд╕реНрддреБрддрд┐ рдореЗрдВ рдмрддрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИред
рдЕрдЧрд░ рдЖрдкрдХреЛ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдЗрдпрд╛рдБ рдкрд╕рдВрдж рд╣реИрдВ рдФрд░ рдЖрдк рдорд┐рд▓реЗрдЯ рд╕реЗ рдмрдиреЗ рдирдП рд╕реНрд╡рд╛рджреЛрдВ рдХреЛ рдЖрдЬрд╝рдорд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдпрд╣ рдПрдХ рдЕрд▓рдЧ рддрд░рд╣ рдХрд╛ рдореАрдард╛ рдЕрдиреБрднрд╡ рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред
ЁЯНм рддрд┐рдирдИ рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ рдХреНрдпрд╛ рд╣реИ?
рддрд┐рдирдИ (Foxtail Millet) рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд┐рдП рдЬрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рдореЗрдВ рд╕реЗ рдПрдХ рд╣реИред рдЗрд╕рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХреЗ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдФрд░ рдЖрдзреБрдирд┐рдХ рд╡реНрдпрдВрдЬрдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ рдЬреИрд╕реА рд▓реЛрдХрдкреНрд░рд┐рдп рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдИ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдлреЙрдХреНрд╕рдЯреЗрд▓ рдорд┐рд▓реЗрдЯ рдХреЛ рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рдПрдХ рдЕрдиреЛрдЦрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдФрд░ рдмрдирд╛рд╡рдЯ рдорд┐рд▓рддреА рд╣реИред рдпрд╣реА рд╡рдЬрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ Thinai Mysore Pak рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХреА рд╢реНрд░реЗрдгреА рдореЗрдВ рдПрдХ рджрд┐рд▓рдЪрд╕реНрдк рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рд╣реИред
ЁЯзИ рд╢реБрджреНрдз рдШреА рдФрд░ рдЧреБрдбрд╝ рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж
Millet nтАЩ Minutes рдХреЗ рдЗрд╕ Foxtail Millet Mysore Pak рдореЗрдВ Pure Ghee (рд╢реБрджреНрдз рдШреА) рдФрд░ Jaggery (рдЧреБрдбрд╝) рдХреЛ рдкреНрд░рдореБрдЦ рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдкреНрд░рд╕реНрддреБрдд рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИред
рд╢реБрджреНрдз рдШреА рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ рдХреЛ рдЙрд╕рдХреА рдЦрд╛рд╕ рд╕рдореГрджреНрдз рдЦреБрд╢рдмреВ рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рджреЗрдиреЗ рдореЗрдВ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рднреВрдорд┐рдХрд╛ рдирд┐рднрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрдмрдХрд┐ рдЧреБрдбрд╝ рдорд┐рдард╛рдИ рдореЗрдВ рдкреНрд░рд╛рдХреГрддрд┐рдХ рд░реВрдк рд╕реЗ рдкрд░рд┐рдЪрд┐рдд рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рд╕ рдЬреЛрдбрд╝рддрд╛ рд╣реИред
рдЗрди рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рддрд┐рдирдИ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдЗрд╕ рдорд┐рдард╛рдИ рдХреЛ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рд╕рд╛рде рдПрдХ рдЕрд▓рдЧ рдорд┐рд▓реЗрдЯ рдЕрдиреБрднрд╡ рджреЗрддрд╛ рд╣реИред
ЁЯМ╛ рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рдФрд░ рднрд╛рд░рддреАрдп рдЦрд╛рджреНрдп рдкрд░рдВрдкрд░рд╛
рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рд▓рдВрдмреЗ рд╕рдордп рд╕реЗ рднреЛрдЬрди рдореЗрдВ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИред рддрд┐рдирдИ, рдмрд╛рдЬрд░рд╛, рд░рд╛рдЧреА, рд╕рд╛рдорд╛ рдФрд░ рдХреЛрджреЛ рдЬреИрд╕реЗ рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рд╕реЗ рдЕрдиреЗрдХ рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХреЗ рд╡реНрдпрдВрдЬрди рдмрдирд╛рдП рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВред
рдЖрдЬ рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рдХреЛ рдирд╛рд╢реНрддреЗ, рдореБрдЦреНрдп рднреЛрдЬрди, рд╕реНрдиреИрдХреНрд╕ рдФрд░ рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдЬреИрд╕реЗ рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рдЦрд╛рджреНрдп рд╡рд┐рдХрд▓реНрдкреЛрдВ рдореЗрдВ рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИред
рддрд┐рдирдИ рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ рдЗрд╕реА рддрд░рд╣ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдорд┐рдард╛рдИ рдФрд░ рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рдХреЛ рдПрдХ рд╕рд╛рде рдЕрдиреБрднрд╡ рдХрд░рдиреЗ рдХрд╛ рдЕрд╡рд╕рд░ рджреЗрддрд╛ рд╣реИред
рдзреНрдпрд╛рди рджреЗрдВ: рдорд┐рд▓реЗрдЯ рд╕реЗ рдмрдиреА рдорд┐рдард╛рдИ рд╣реЛрдиреЗ рдХрд╛ рдЕрд░реНрде рдпрд╣ рдирд╣реАрдВ рд╣реИ рдХрд┐ рд╡рд╣ рдЕрдкрдиреЗ рдЖрдк рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдпрд╡рд░реНрдзрдХ рдпрд╛ рдХрдо рдХреИрд▓реЛрд░реА рд╡рд╛рд▓реА рдорд┐рдард╛рдИ рд╣реИред рдЗрд╕реЗ рд╕рдВрддреБрд▓рд┐рдд рдЖрд╣рд╛рд░ рдХреЗ рд╣рд┐рд╕реНрд╕реЗ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рд╕реАрдорд┐рдд рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рдЖрдирдВрдж рд▓реЗрдирд╛ рдЙрдЪрд┐рдд рд╣реИред
ЁЯОБ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░реЛрдВ рдФрд░ рдЧрд┐рдлреНрдЯрд┐рдВрдЧ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк
Thinai Mysore Pak рдХреЛ рд╡рд┐рднрд┐рдиреНрди рдЕрд╡рд╕рд░реЛрдВ рдкрд░ рдкрд░реЛрд╕рд╛ рдпрд╛ рдЙрдкрд╣рд╛рд░ рдореЗрдВ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ:
- ЁЯкФ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░ рдФрд░ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдЕрд╡рд╕рд░
- ЁЯОЙ рдкрд╛рд░рд┐рд╡рд╛рд░рд┐рдХ рд╕рдорд╛рд░реЛрд╣
- ЁЯОБ рдорд┐рдард╛рдИ рдЧрд┐рдлреНрдЯрд┐рдВрдЧ
- ЁЯСитАНЁЯСйтАНЁЯСзтАНЁЯСж рдкрд░рд┐рд╡рд╛рд░ рдФрд░ рджреЛрд╕реНрддреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдорд┐рд▓рдирд╛-рдЬреБрд▓рдирд╛
- тШХ рдЪрд╛рдп рдХреЗ рд╕рд╛рде рдореАрдард╛
- ЁЯНм рдореАрдард╛ рдЦрд╛рдиреЗ рдХреА рдЗрдЪреНрдЫрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░
рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдИ рдХреЛ рдПрдХ рдЕрд▓рдЧ рдорд┐рд▓реЗрдЯ рдЯреНрд╡рд┐рд╕реНрдЯ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреЗрд╢ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдпрд╣ рдПрдХ рдЖрдХрд░реНрд╖рдХ рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рд╣реИред
тЭдя╕П рдкрд░рдВрдкрд░рд╛ рдФрд░ рдорд┐рд▓реЗрдЯ рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдПрдХ рд╕рд╛рде
рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ рджрдХреНрд╖рд┐рдг рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдореЗрдВ рдЕрдкрдиреА рдЦрд╛рд╕ рдкрд╣рдЪрд╛рди рд░рдЦрддрд╛ рд╣реИред рджреВрд╕рд░реА рдУрд░, рдорд┐рд▓реЗрдЯреНрд╕ рднрд╛рд░рддреАрдп рднреЛрдЬрди рдкрд░рдВрдкрд░рд╛ рдХрд╛ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВред
Millet nтАЩ Minutes Authentic Thinai / Foxtail Millet Mysore Pak рдЗрди рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЛ рдПрдХ рд╕рд╛рде рд▓рд╛рддрд╛ рд╣реИтАФрдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдореИрд╕реВрд░ рдкрд╛рдХ рдХрд╛ рдкрд░рд┐рдЪрд┐рдд рд╕реНрд╡рд╛рдж рдФрд░ рддрд┐рдирдИ рдХрд╛ рдЕрд▓рдЧ рд╕реНрд╡рд╛рджред
ЁЯМ╛ рдПрдХ рдирд┐рд╡рд╛рд▓рд╛ рдкрд░рдВрдкрд░рд╛ рдХрд╛, рдПрдХ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЦреБрд╢реА рдХрд╛!
ЁЯМЯ Millet nтАЩ Minutes рдХреЗ рд╕рд╛рде рдорд┐рд▓реЗрдЯ рд╕реНрд╡реАрдЯреНрд╕ рдХрд╛ рдЕрдиреБрднрд╡
Millet nтАЩ Minutes рдорд┐рд▓реЗрдЯ рдЖрдзрд╛рд░рд┐рдд рдЦрд╛рджреНрдп рдкрджрд╛рд░реНрдереЛрдВ рдФрд░ рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХреЛ рд░реЛрдЬрд╝рдорд░реНрд░рд╛ рдХреА рдЦрд╛рджреНрдп рд╕рдВрд╕реНрдХреГрддрд┐ рд╕реЗ рдЬреЛрдбрд╝рдиреЗ рдХреА рджрд┐рд╢рд╛ рдореЗрдВ рдХрд╛рдо рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХрд╛ Thinai / Foxtail Millet Mysore Pak рд╢реБрджреНрдз рдШреА рдФрд░ рдЧреБрдбрд╝ рдХреЗ рд╕рд╛рде рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рдПрдХ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рд╕реНрд╡рд╛рдж рд╕реЗ рдкреНрд░реЗрд░рд┐рдд рдорд┐рд▓реЗрдЯ рд╕реНрд╡реАрдЯ рд╣реИред
рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░ рд╣реЛ, рдкрд░рд┐рд╡рд╛рд░ рдХрд╛ рдХреЛрдИ рдЦрд╛рд╕ рдЕрд╡рд╕рд░ рд╣реЛ рдпрд╛ рджреЛрд╕реНрддреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдорд┐рдард╛рдИ рд╕рд╛рдЭрд╛ рдХрд░рдиреЗ рдХрд╛ рд╕рдордптАФThinai Mysore Pak рдЖрдкрдХреЗ рдореАрдареЗ рдкрд▓реЛрдВ рдореЗрдВ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЬреЛрдбрд╝ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред